ドラゴンフルーツソースのかき氷

夏場に「映える！」。南国感満点のかき氷
果肉を残したドラゴンフルーツソースは、きっと話題の新メニューに！

【材料＆作り方】

◇かき氷　適量
◇カサフル・冷凍マンゴー　適量（その他のフルーツをお好みで）
◇ドラゴンフルーツソース適量

果肉を残したドラゴンフルーツソースはきっとインスタ映えの新メニューに！

◇冷凍ドラゴンフルーツ　200g
◇上白糖（グラニュー糖）　15g
◇レモン汁　10ml
◇塩　少々

１．冷凍ドラゴンフルーツと砂糖、レモン汁、塩を鍋に入れて、20分ほど放置して、馴染ませる
２．中火で加熱する。果肉を残したい場合は、できるだけ火を入れる時間を短くする。お好みでコーンスターチ（分量外）などでソースの固さを調整する